نبات صحراوي / عصاري / مقاوم للجفاف
الصبار هو نوع من النباتات العصارية التي تنمو في المناطق الجافة وتتميز بقدرتها الفائقة على تخزين الماء في سيقانها وجذورها. يتميز بأشكاله المتنوعة، وله أشواك بدلاً من الأوراق لحماية مخزونه المائي من الحيوانات، ويزهر بألوان زاهية في بعض الأنواع.
الموطن الأصلي: الأمريكتان (من كندا إلى باتاغونيا).
ملحوظة: لا تمتلك كل العصاريات أشواكًا، ولكن كل نباتات الصبار تعتبر من العصاريات.
التكيف: يتكيف الصبار مع البيئات القاسية عن طريق تخزين الماء والقيام بعملية التمثيل الضوئي ليلاً (CAM).